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[西式食譜] 芝士卷蛋


9 H- O! @) j6 K+ l材料:     5.39.217.762 ?. i8 Z4 O3 z& ]; u0 b5 n. e
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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% l1 @. l0 [$ d! i) D8 ?2 [5.39.217.76調味:     3 Y* F6 w* s3 r" l5 M
番茄醬適量、黃芥末適量5.39.217.76& T" @. _, g) Y6 U7 k9 G( K
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1 I' p7 U4 d% G7 x! ~0 N' t做法:     
, c( `, p6 ^' I  e, x公仔箱論壇1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。公仔箱論壇  I4 o( K0 w9 N  g2 Q0 k) {

. J; p# l* o8 l2 N( R: N. {# y5.39.217.764.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。tvb now,tvbnow,bttvb* u: G! V& E: H  M. |/ y1 M& `0 K

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1 |' q+ a" j7 b, b& U! P. ITios:     tvb now,tvbnow,bttvb4 j* j# Q- E5 G# \* H2 @" J- R
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。' s8 m  m9 b- t) C7 S, o
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彩虹瑪瑙蛋
+ @) G% r6 I: c0 }5 X公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 F( a2 [$ k6 Q; T/ @
皮蛋適量、鹹蛋適量
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  m3 D1 w1 ~7 X1 F9 c做法:     公仔箱論壇# G7 f4 W6 H: }! R2 n: v! C; s* p
1.先把皮蛋烚熟,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. n. S. x1 s9 \1 S! p

5 e! N2 V$ N* @8 B, }/ F- w- J5.39.217.762.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。公仔箱論壇. c" ^* g, Q8 H7 r! I' F
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。
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