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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" P. J1 y, X5 I
雞槌.....8隻
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% C% {0 _+ U+ \3 `4 i3 v: ~公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 P4 y) Y) D! p3 {/ R& I& O
蕃茄.....2隻
$ R9 c$ j' }: [5.39.217.76蒜蓉.....1粒  + \' s- m7 d5 e0 ^8 Z8 m
茄汁.....1湯匙 8 O/ d" r- c) `2 I8 E. ~
蜜糖.....1湯匙8 m) |8 E4 F- R0 ]% P
青檸汁.....1個
% e* A1 D' R9 ~5 w6 s5.39.217.76糖.....1/2茶匙
' F) x- C9 y0 Q( J' L$ b1 c( A紅洋蔥.....1/4個 公仔箱論壇, m" D5 z$ F3 f7 X+ e, y# C
青檸汁.....1/2個
6 g1 M/ B( t5 y2 k6 e茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇' _5 |! {. P6 h) E" p) `" m4 R5 ~
百里香.....1茶匙 公仔箱論壇2 ^" f' S4 Q6 R0 U2 f
鹽及胡椒粉.....適量
6 s) S7 O7 d" O3 d8 M3 {5.39.217.76芫茜(切碎).....少許
+ e: e" G# [& U鹽和黑胡椒.....適量
2 E; ?7 Y, A! H: U: V% l+ Z/ B紅辣椒(切碎).....1/2隻
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: X* U$ ~, G2 {, s9 h, |( X
9 `' p' a  Y  k+ M- p做法
7 O, y( ~: k. S3 }4 Y0 z, T5.39.217.761. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
8 y- }! H/ M; Q6 [! n  [" e; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# E9 M: t' ~' X1 d
2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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( O- L/ b- n5 J" o4 ^  H公仔箱論壇3. 墨西哥加娜沙司醬:5.39.217.76& d3 K( X+ y! F+ k* e' a

) P7 g. H. ?0 w4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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* W, c7 s( o# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。# h8 l' R" g- l3 k4 L
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。公仔箱論壇3 x% X- ~+ L' E

( p* n& L8 `1 o; `4 V' b, A公仔箱論壇7. 雞槌拌沙司同吃。
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