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材料
# O4 N5 j- s9 @雞槌.....8隻
" `3 g$ I3 F. P) t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 L& d* G4 P" Z0 v# i
) s. ~" U$ z1 j! `. m# O公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb, s. h; F& n# k% \
蕃茄.....2隻 c9 i$ G/ v$ j4 `; `' k! X
蒜蓉.....1粒
4 P! o" n6 Y8 u' C; i1 R- u公仔箱論壇茄汁.....1湯匙 0 l6 d, v$ j: Y9 U! R6 ?# B
蜜糖.....1湯匙
0 b2 O* n% @, b& v/ _' y青檸汁.....1個
, X# w2 M4 e: u e糖.....1/2茶匙
- X& g0 |* I$ P; K! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....1/4個
# }5 h5 c# D) d3 J% C y2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1/2個 9 |! q0 l2 E# {* }, D Z, E5 u: q
茴香粉.....1茶匙
$ @/ V9 I* y! @2 l U百里香.....1茶匙
' Z. z( \6 X* @2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉.....適量
; z: `. F+ d" i芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 u8 A' A/ ~( G8 _& K
鹽和黑胡椒.....適量
3 o3 [( q# b' |+ ?公仔箱論壇紅辣椒(切碎).....1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) t' ?( |8 c( Z+ f' v, O; S
! y8 v( X+ l& u9 J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G% M" P+ v" P% h9 l5 {
做法
% q) q7 T5 Q3 w8 |% r: T) z1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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7 o" G5 @7 y1 ]' h5.39.217.762. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s5 p( ~" E$ Q% Q
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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) @& n% i: G; o/ R8 N/ r6 O& W3 C) Q公仔箱論壇4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。" x( c0 h8 }/ {8 b; K }0 r
9 p7 k h1 I D7 H* h0 K1 c6 R公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。& n! K9 @/ j" M1 e
6 |! B6 @6 g4 I* G0 j5 C/ o7. 雞槌拌沙司同吃。5.39.217.762 R) S/ j5 O) ]1 K
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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