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[中式食譜] 駙馬炸蛋


4 d) N& v: K. C2 \; ^/ |材料
5 k# W. [' L$ E芫茜(裝飾用)公仔箱論壇. H0 _% T1 t5 A' y
炸油.....適量公仔箱論壇) m0 o; C+ T8 f* G- a
蒜頭(切薄片).....4粒5.39.217.76# Y& ?5 Y& H( Z
乾蔥(切薄片).....2粒
4 j5 W+ [* J0 o4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切絲).....1隻
% P0 B' O2 y4 N* Y; N: B3 p5.39.217.76蛋(烚熟及去殼).....4隻
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0 H4 l/ }% \3 o% C+ Y, ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! n6 x7 a  a* g) |# R  _5 C" [
調味" F+ Y4 F4 U$ j- `
魚露.....適量
7 ^* Q, D- ~0 k1 f! M& K( @6 i* Z! v5.39.217.76酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t" g0 ^. S( F; w
乾蔥(剁碎).....1粒
1 C4 E0 z; |% ^2 D蒜頭(剁碎).....2粒
" l0 \7 [1 W! r; q7 Y  B* Ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克
2 F! z4 V$ Q( |* h- U公仔箱論壇碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w# T: O+ Y- N( S7 o& c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M' ]; {" R: U, ]: \# S1 c' S: {

- ^1 G$ _6 S4 |1 ^5 \+ x: R5 ~: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' Y5 [7 o2 S. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。5.39.217.76' B/ \6 X. G* U2 V, ]% n  j* p' r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _3 b; _( o& w3 ^1 o- @+ j' Z& U
2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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! d+ \4 N" h# x+ ^) W! L" V5.39.217.763. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。
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& @& f  f7 Z% q7 q; Y4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。) u' }: K4 X% S. i5 ?9 x

4 L& s# U% @  g- R' N6 \: \tvb now,tvbnow,bttvb5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
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! P  Y5 H6 d( P9 O公仔箱論壇6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 h4 H6 u. F" @
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