請註意——
7 O- u/ V: E# i! o$ T9 K# `: T以下這十四種常見食物大家一定不會陌生，但是他們在某些時候卻堪比砒霜，是千萬不能食用的。
" U1 q6 N5 P6 D: _9 m一、青番茄( \( n& y5 c4 e, T
青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
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9 ^! P, S! f$ A& k二、爛白菜5.39.217.762 I8 l. K7 }! O7 z1 a0 b1 W
食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。
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三、無根豆芽公仔箱論壇8 a9 {* c: t1 ?6 P0 t0 a4 U% J
在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
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四、鮮黃花菜(金針)
W1 ?8 a( }1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮黃花極有毒，乾品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。
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五、發芽的土豆6 P7 k5 H1 E" J H
發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵鹼含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。
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六、腐爛的生薑
5 Z* F. s3 P c. ^5.39.217.76腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
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七、棕色心的甘蔗
$ D# V; m# a/ h3 e變質的甘蔗裏面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。
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八、長黴的茶葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ? C/ x/ \7 l; r V! P9 `
茶葉發黴是受了青黴、麯黴汙染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
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九、長斑的紅薯tvb now,tvbnow,bttvb& A" U/ f0 J+ z7 {& J2 Z
紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。! N; e* d; e) t( X+ o0 i) K
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十、發黃的銀耳5.39.217.76# k& [- t: f" l, ^
變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
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+ l% @* \% R5 C' S* T# b; H十一、未醃透的鹹菜
5 t2 R+ |! C! _) `8 z醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。
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3 X# X R `% L+ ztvb now,tvbnow,bttvb十二、變色的紫菜5.39.217.76- C; t& }9 q0 W
若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" P g' u! Y7 ^. g
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3 u; n0 i+ ?2 Y3 N公仔箱論壇十三、新鮮的蠶豆
9 U: q& j# Q* r" v: k# i! e1 H有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 M: l9 K! k7 \1 q0 ~
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十四、胖大的豆芽
8 Z0 V2 i3 Z# N+ c5 R用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。 |
發表於 2012-1-6 05:49 PM
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