[甜品] 豆豆酥(小饅頭)

puma8811

豆豆酥
8 J7 i8 i: H. G( I( [- B公仔箱論壇材料： 3 m$ y" ~" {7 x4 f9 y5 y
奶油 ... 80克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ U/ l1 [) T$ ^+ T$ F7 V+ t. u
糖粉 ... 60克(喜歡蜂蜜口味者可酌量加入蜂蜜) tvb now,tvbnow,bttvb7 f) D" @  X" ?( V  N, ?
蛋黃 ... 2個! q! W! g7 m& a/ s" J
A 料
! X+ {0 G6 a% F低筋麵粉 ... 90克
- t& M8 E  v) x玉米粉 ... 40克公仔箱論壇' L4 W+ k; P0 `) s1 u; Q1 u
奶粉 ... 10克! A$ j1 o7 c. R9 {
發粉 ... 2小匙
+ |% G0 V0 U0 d  Y3 ?( otvb now,tvbnow,bttvb
' X: |' f9 A$ R4 _" }& `) q& ?tvb now,tvbnow,bttvb作法：
# N/ p# e5 G, K& w* U0 V5 D, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱到 220℃。
- i" E8 G& }8 |5.39.217.762.放在烤箱上層，烤約 5分鐘。5.39.217.76  M: H5 }3 C: |
3.奶油加糖粉打鬆，再加蛋黃攪拌均勻。
/ R+ ~5 C% M4 m9 x/ m& Ktvb now,tvbnow,bttvb4.A 料篩入輕輕拌勻成麵糰。
' ^+ R  i( n- X8 p公仔箱論壇5.用圓口擠花嘴成長條，切成小段，再一一用手搓成小圓子狀排在烤盤上烤焙。