[甜品] 豆豆酥(小饅頭)

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豆豆酥 tvb now,tvbnow,bttvb2 C$ d% ~  P" ^
材料： tvb now,tvbnow,bttvb# M3 X1 t$ u$ J7 w) j
奶油 ... 80克 : n; h2 D+ b/ s* X9 L
糖粉 ... 60克(喜歡蜂蜜口味者可酌量加入蜂蜜)
' ]5 j# W1 }" Q* W' r' y4 U6 d蛋黃 ... 2個
/ K, k6 S8 Y3 r7 h5.39.217.76A 料
0 O( t4 u! i, i2 b7 Y4 X+ _低筋麵粉 ... 90克5.39.217.76; e5 B* H  O6 }" A  p! A" J
玉米粉 ... 40克
# i- \2 I5 ?0 m奶粉 ... 10克
& e. V* U7 i* A  D- |- a: j發粉 ... 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# v, n* _: G/ \! M, U+ ?
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作法： - j1 l. c- s6 ?4 V% e3 E' X- J# j6 g
1.烤箱先預熱到 220℃。公仔箱論壇6 F* U4 k+ u' c! M$ W# R- f
2.放在烤箱上層，烤約 5分鐘。
6 s, F" C: J9 Z. U3 [5.39.217.763.奶油加糖粉打鬆，再加蛋黃攪拌均勻。公仔箱論壇: u/ U# O4 S3 O1 b) u8 w  n
4.A 料篩入輕輕拌勻成麵糰。公仔箱論壇$ N3 a" M0 [- R8 E
5.用圓口擠花嘴成長條，切成小段，再一一用手搓成小圓子狀排在烤盤上烤焙。