羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。
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% g/ K7 K p Y: F8 b" a5 P K+ l公仔箱論壇羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。
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1 F* h Q2 p1 C- J7 [5 d公仔箱論壇此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ b/ S- A$ P7 I) o
4 W2 Z. A* i# N# P7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b5 g8 g" f5 B" h. l7 W }" Z
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羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 5.39.217.76& ]6 L' K" K& z. W! T
3 x) f: I4 q0 C7 v6 l* {! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
8 n, C2 z( X. C& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 S% l; k8 M* E% q
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
- f \. ~5 E% M( [+ q 可說是日常最佳的飲食良品。
N1 @1 W. Z8 o' V1 ^. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ] X6 F0 d* u9 Y% U[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、tvb now,tvbnow,bttvb y9 O( T) ?6 I. ]1 x, E
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, Q' v0 I0 T: ^/ E" v) O2 e8 W
) U1 F* s/ z0 w[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 X! H) d$ r ]8 v, s& k3 P# y1 Q
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" g; \; q' K, Y& U& i9 k
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 5.39.217.766 ?7 i, }& N: L. y0 M$ D0 d7 P
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，- I$ e- e- V7 I- w
薑洗淨，待用。
: H- q/ U6 k' q8 V0 f7 q7 T 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
, y8 u j1 Q+ s1 J5.39.217.76 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，公仔箱論壇; R0 a. l9 ?8 p N9 B! c6 w5 ~
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，公仔箱論壇0 `; r' k; f' ^# l. c0 b
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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