簡介：tvb now,tvbnow,bttvb: c3 s' X9 `% V3 Z( |
欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb o v; ^# D0 b
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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製法：
3 k% E: g( y: a免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。0 k+ a, m9 s" c( w1 V
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公仔箱論壇6 B- y3 B3 c+ C2 q$ ]+ a. L
調味： 醃料：
" b9 J# {; r& V. @( i; K' D9 X" m李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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