[中式食譜] 茶香豬耳朵

zactlion1899

2 ?& T, |6 b* `9 f& m5 w- r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3 N! r& n9 ~1 }
材料：: e# f2 b$ B0 N0 ?
茶香滷包         
4 _7 f" |; H' e) S' v% f" y- K+ p$ e5.39.217.761個
' [4 |! b3 }& Otvb now,tvbnow,bttvb豬耳朵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" N  @; C0 c: y% G) K
1附公仔箱論壇* q0 L! q4 `; \5 Z
調味料：5.39.217.76: u# U* N5 m1 B$ D9 n# k$ O) n
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 ]3 K- h! k6 T' l9 ]7 S) z  \
1大匙
; Z6 D& w8 `( Z3 l0 |& W  X5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖         tvb now,tvbnow,bttvb" L$ m- U) V0 ?1 n
1匙
4 b+ h3 S) k6 ?9 q$ V6 R9 s3 s3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         
2 F: S- Y, R3 H  h5.39.217.7630㏄
/ C1 i) S% p# E1 b0 M0 X6 v燻料：           
/ |4 L7 N. y: k, c+ o5 F麵粉         
! X. W+ T. x& ?, e0 U0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗+ x- _' w0 m) w8 l/ Z
茶葉         
! [! I2 i8 c, }* y/ x1 a2 }2 t5.39.217.761匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 `) L& t! y6 n. ~& j3 B. u
糖         
7 {7 G0 S! P8 v, c% Y$ v6 x1匙公仔箱論壇9 q. y( S" L5 N2 }  P: I9 s! P3 w
        
* B% p- G; _' q# W& z5 ^4 u公仔箱論壇作法：
4 M! `; j+ m2 L4 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。+ _* u- ?6 V- g! ^  y
         
# Z* V/ {8 K9 ?0 R5.39.217.762.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。3 E9 q0 z8 a, ~+ `
         
* v4 S0 x9 n" h6 \7 V5.39.217.763.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。