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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)公仔箱論壇1 E' S+ C9 b! n9 y( l0 [
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]6 r6 r; S# }& y8 e/ I+ ?; u

2 H5 T. t5 h! C" f% M7 r2 c* Y煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]5.39.217.761 {6 C0 T4 G" O
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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' i1 _6 c6 Y! w8 Y* _公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇( s  e3 G3 y4 x& \, W
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酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% E' ?4 x* k- i0 m. V* W7 A2 C/ X
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生菜 伴吃用 tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 Y$ Y2 o2 E$ N

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- `+ y- e5 I0 I5 v$ D# c醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K" v8 U# S, C( J! |& n2 Z' |
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:0 s' ~# r3 w" E! g. }
舊莊特級蠔油 2 湯匙8 P+ y' s1 P% T' V. r  q
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水 250 毫升 [1 杯]/ {7 `( ~4 u* ~/ ~

0 Z  Q! s' n$ B  @粟粉 2 茶匙, D" A. J- O. W7 _3 S# M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ M: i; u# m+ Q
糖 1 茶匙
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做法 :3 W( R. C/ l, D* K7 c3 |
1. 雞翼與醃料拌勻。
3 Y7 Y# Y. W' \2 V2 q$ i) d9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。公仔箱論壇; M' T! B0 t- ^0 P/ t1 b8 k0 e5 p
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。5.39.217.76) c3 e% y- W2 u: e$ j6 s
4. 吃時伴以生菜。
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