材料 :(4人份)2 B3 \6 R8 l2 |7 y$ U
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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; i* O. \0 `2 _: |/ ]9 N公仔箱論壇煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇: ]- j1 @; Z0 J% Y
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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$ K s0 P: [. K7 c ?( v! C) Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb4 f: ^7 B6 k5 y& l. T8 R0 ]$ C
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蒜蓉 12 湯匙5.39.217.76 i5 B8 `, j/ b3 E8 X1 [. y: y
' `: P2 i) d* F% _8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]
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( y* e: y3 @, S4 }7 i4 E3 |( ?8 y- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( K0 F0 _% o) Y% r
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：公仔箱論壇8 {5 C+ b0 m) I2 J
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, G4 O; y- P: i% X* F: E" n
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粟粉 2 茶匙
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做法 ：
' O/ E) N# M( m3 P& G! R5.39.217.761. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇( F; v9 j2 s9 ]: B9 o6 g4 m
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
8 a3 M$ A1 U: u5 b, G) b [& ~: }公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
" r. f2 J5 c/ @公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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