材料 :(4人份)
6 L2 w2 i' n7 i& R2 O% ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]5.39.217.760 B: h; B- b" v# Y6 \* N
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇3 f' Q! N, O% o+ ?% H# k
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蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙
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酒 1 湯匙 [隨意]" M: x _: Y: j; C0 c6 f2 O
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生菜 伴吃用 tvb now,tvbnow,bttvb: A `/ h* F' X5 Y$ S$ l2 N0 u8 M0 U; C
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醃料：
4 [1 ]% K) e" @1 _tvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
/ P$ {# A. C4 N; ?6 G% V公仔箱論壇舊莊特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 q5 i" f" r) c4 P' O) ?
% `2 Q: Z8 d6 I2 |公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]$ J1 f% Y+ l h7 J! ^$ l
& @3 N) O# {# C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙! `( f* [0 X$ V( L- g3 p, q
1 V; h' V8 {6 T0 _公仔箱論壇糖 1 茶匙. K9 P+ `& g# t | P) K- Y
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0 }; N8 G& ?* i* u0 k% W9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k' {3 b5 q0 q% O3 e; r" _/ z. d
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做法 ：
2 H) t) B6 `0 E/ `, N$ h+ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼與醃料拌勻。
3 r' E2 T" {1 M& V$ d5.39.217.762. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
! r7 b( ^1 Q9 {& N" z m1 b3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 ?# c' M4 x: p8 ~
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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