材料：
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# Z' `! s, D8 y. D& f) Wtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 20 隻
: Z$ b, \0 \ E( J3 R5.39.217.76香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 Z* {2 s- U' }
紅辣椒 2 隻! O4 g0 |" p$ @1 D9 ]
蒜片 適量
7 J( j- S5 l+ y1 j泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇$ X7 P" D& e4 [! v
醃料：8 E$ `+ G I; e' R' Y
0 c' H5 c7 H& z4 M8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1.5 茶匙* o5 P+ S, h; {9 L" n! I
黑胡椒 適量
2 G! @4 z, E% q1 y' |公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
; ?5 v* K! x }* \做法：
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& k) a1 R/ Y q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% o; d" x/ e% J: y/ x& V
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用5.39.217.76- l$ \# E; a2 f
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份0 X. g3 @! Y7 }0 f' X4 o
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻5.39.217.765 C& m/ b, C( e t! B9 c: ]9 T+ s
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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