[中式食譜] 香茅油泡蝦球

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材料：
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大蝦 20 隻( T) Q. V5 X  m$ m
香茅 1 支公仔箱論壇9 z  ?+ P. g9 o' Q- {
紅辣椒 2 隻
8 s- h2 N6 t# m$ k" \8 \公仔箱論壇蒜片 適量
" [( L7 p8 r) }+ X1 O2 _. _公仔箱論壇泰式雞醬 1/2 量杯
% W6 [. s$ V2 V! ?2 N  c8 K# C' L( q醃料：
+ l) d) Z: ^8 N) ~. e5.39.217.76: B+ d0 M; v( w& {* Y( G* i( t# d
幼鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇; g: M. d4 v. v
黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- n" q" _# m
粟粉 2 茶匙
$ ~( m+ k4 S9 j' S( m; I& ?% O2 y做法：
/ U6 V; b* G2 F% l1 a: w+ p1 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 O- w( w& C* ~* b9 l

* _* a4 b1 G4 f* R/ ~5.39.217.76
6 s; r. t# n! ]) p1 ntvb now,tvbnow,bttvb大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
9 ?6 V7 ~, Y6 J" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j/ m+ @5 j5 p% u
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份5.39.217.766 T  k- E% z2 o
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻( d) A$ D6 t, `9 z9 J2 H
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成