[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
5 r* i& ~" V0 L5 ]5 h1 D; Ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜  150公克
- t8 b# z" A( f1 y6 {, D9 i紅辣椒  1支
  Q" M2 r$ }/ `2 f7 O5 n5 l蒜末  10公克 5 R+ {, Q; M* I, T  m4 k. E
薑末  10公克
3 {8 E, E/ H6 U- f, c- t公仔箱論壇【調味料】
6 e, L9 D8 \# i$ Y2 [' z5 oA.沙茶醬  15公克
7 O: e7 c8 L$ z" m公仔箱論壇B.酒  10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! P" `/ h9 t; q9 D; [8 j% I9 v' _) D
　醬油  9㏄ 5.39.217.765 L) i2 Y& }* U: W5 X
　糖  5公克
) G( f' e! S+ R) N& l6 U/ d　辣豆瓣醬  5公克
  j# b& a& l9 R4 [: y" ?4 s+ }  h5.39.217.76【醃　料】 # k+ Y0 J, A1 Z* X" t# W1 K
酒  少許
& f0 S9 P; G7 l: `, K5.39.217.76胡椒  少許 . g$ X1 F1 @/ R, _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" y9 Q6 Z& N8 H8 O
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u  Q0 ~4 r& s
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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' L; v/ j) C, L, Z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: w: ]% x2 W+ }

) p+ g7 C+ N4 ^9 K) l4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。