【材 料】
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' O% h7 P, \1 m$ ]6 r8 O- C8 V! V奶油 100公克公仔箱論壇& G' P. h& B) [
" k1 u" T5 {! L# O+ x7 V9 s& _4 x5 }糖粉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~ d& d- ]2 i9 ]7 A
: o; e& |7 ^8 N' v/ u! K! ~8 d7 Z8 ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆5.39.217.76$ c/ p B* E% ~/ V4 I% M
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低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. D. `" O1 Q) z' K0 X5 g
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泡打粉 2公克5.39.217.762 P5 {+ o0 }! R( U
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即溶咖啡粉 3公克
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8 N; d2 U- d$ D* g ^" `+ R" }5.39.217.76鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量5.39.217.768 {4 y! Y0 D: I/ K! R
9 I# z' d0 M; v8 ?, ^) ~/ p6 L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 I9 k( X0 a% p
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* u) R8 s) j! R+ A7 f5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5 s+ E+ A s5 _2 o) L& L' p/ j" P6 }
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
1 u2 H4 y4 l$ @/ d/ R+ o6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
. ?) J/ @! J8 Y; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 - V# m4 E+ e: ]) N) V) u# Z7 K) n" U
【備 註】 公仔箱論壇: y, `5 A& d# W9 e
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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