材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# Q& {3 O9 ^" ^
* b% z: y% |. I+ g' G. q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐 150克 (約1件大)
9 J, [; ]+ W" ?0 _, y& o公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 j' N! b4 G
蝦 (去殼) 75克 公仔箱論壇; [2 n* F5 s6 V
糖 1/2 茶匙 5.39.217.76 [" g4 U; X3 d% M: O" T0 i
豬肉 40克
/ y R2 S+ u) E$ X- u1 X" i- ?胡椒粉 少許
- @: F. A6 `9 otvb now,tvbnow,bttvb冬菇 1隻
2 h. c$ A1 t6 A) ]+ g; x, \5.39.217.76麻油 數滴
V, L2 H3 @+ w+ r* _陳皮 1片 ' y5 F6 a% d6 a8 P
已打的蛋白 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 `' Y! g7 U- L
粟粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) V% v* e, k7 }. i8 d& Y
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0 @1 E0 S$ @% m0 a+ M芡汁：
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( I8 u0 b7 _* v! W" |6 a8 a/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 0 r1 w9 m: r* h3 G
芫茜 7片
; ~: v: R- l0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# x; v8 L x7 h4 {
蛋 1隻 - Z" k5 }, L2 F1 M8 V
油 1/2茶匙
_. l) P" n3 @酒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. A- X7 ]/ |: p5 s: H2 @
胡椒粉 少許 : {9 u8 Z1 l# Y
上湯 75毫升 公仔箱論壇2 ?- g, ~+ Y. z4 W$ ?0 u
蠔油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( s; E( Q+ |& w: u5 O$ O
粟粉 1/4茶匙
0 _3 Q0 y9 k$ E. ~; J' A" W" y公仔箱論壇麻油 1/4茶匙 5.39.217.766 t" F6 A/ I5 Y4 w& n7 a
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. D) Y7 g, i: d3 |" r5.39.217.76製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 r' w0 w# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L S% z& g7 A i. l" a; b0 F
1) 浸冬菇及陳皮。
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8 {( Z. N5 l: e) L5 n0 n8 {5.39.217.762) 在豆腐面上灑上鹽，備用。
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3) 將蝦壓爛，豬肉剁爛，冬菇及陳皮切幼粒。將以上材料拌勻及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c: S8 r4 X3 C, r' o$ ?. L) N
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4) 將豆腐用篩壓爛，加入蝦膠材料，半隻蛋白及1茶匙粟粉，拌勻。
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. [' D7 ?: E/ I% s3 R5 A% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將12隻中式匙塗油，將豆腐混合材料塗在匙羹上，放上芫茜裝飾。蒸7分鐘，冷卻後倒出。 公仔箱論壇$ m. i- y5 l. O" C- }5 D7 E7 l, t
( S; `, }0 T8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將琵琶豆腐沾上蛋汁，煎至金黃。
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7) 煮沸芡汁後淋上豆腐面。 |
發表於 2007-11-25 12:16 PM
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