簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
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1 q( u1 a0 ^, F0 _/ s材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊] V3 W. a8 R, `$ U; |+ {; v* n
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# _6 h; D4 X2 S; @5 F公仔箱論壇製法： . _ {: j4 W9 H; n( g4 _
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
8 ]# o. F K' [ _$ F! p# H V U公仔箱論壇2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
/ ]# x0 @% G; j. q) L3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。1 b- I8 x& s; V+ k
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公仔箱論壇( \! [0 c3 I. T3 @1 w
調味： 醃料： $ X7 J! S) B' R6 h" [
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
, g( \. H: S$ ?7 U. E芡汁： % c; R5 `" \( j- p5 c" b1 g
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]. Y" b1 p; v: ]/ n
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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