簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
* U6 ^/ \$ o% V8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 3 湯匙* W# b' t* [9 J+ S1 K: P
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) `4 m* \: i/ A/ E. R/ h公仔箱論壇製法：
+ D s4 K/ a" [3 z9 g2 G/ ^: g1. 將牛柳醃15分鐘。
2 c2 U+ |$ q1 j( \1 X/ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
1 G) C( J/ K* H# v6 }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 Y: U& L' g* G/ e2 V8 K+ H
0 }8 u7 o e* T( P1 c9 T0 vtvb now,tvbnow,bttvb調味： 醃料：
5 ^& Q4 H" h7 p l0 X5.39.217.76蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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