簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 , Y$ q3 s% d, G+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' A. H# w c. {: r5 r$ c
材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]; R$ }, m, P0 ]6 }7 E
黑椒汁 3 湯匙5.39.217.760 N1 ?6 _+ H% X/ R9 w, N
8 L6 t- a0 g6 x1 c0 @ d( Z3 N
0 } b- r5 }) G& O5.39.217.76製法：
( D0 F! m" z8 {7 G4 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳醃15分鐘。
+ Y' }" P W* A2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
$ R8 t/ i5 o; e6 H! Wtvb now,tvbnow,bttvb. M" @% z, X/ X/ |5 \0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 P6 s6 o+ R C$ r
調味： 醃料：
# `0 P, b# a0 L5 U) ]- x蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
