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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材 料】
, p! ^2 `6 A: g! ?, w! Itvb now,tvbnow,bttvb湯底材料: : a6 U9 T7 n% P, }# P  g; w
市售壽喜汁 1罐
2 A! T% Q" J" _奶油  1小塊 tvb now,tvbnow,bttvb! N( l7 s  I, t& e
洋蔥絲  1/2顆 5.39.217.762 F/ y: ]6 ?/ C& ?
煮物料:
& X1 R  E; @( \! [3 m* B6 i牛蒡 1/2支
$ i' a7 d3 ]" o+ O& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 公仔箱論壇1 u% D! z5 F% X
豆腐  1塊
. d( G1 [0 `8 w! b0 O6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  3片
$ p0 s+ {9 C0 \, n% A5 X- N公仔箱論壇無骨牛小排薄片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& I) A, f4 b) I# D/ s3 v
【做 法】 公仔箱論壇& ]3 {* U; n$ Q6 M$ c
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
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0 ~" r" W& w( @. V# ?; A; i* Btvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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