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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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) m' r: i6 g) h4 m9 g! I* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ Y5 U1 Q6 Y$ l. a( q. P雞蛋.....2顆5 Q2 K+ w' @) _6 O2 `) W7 W- D
清水.....240㏄公仔箱論壇3 Z: i7 Y3 M3 r. f
麵粉.....30公克  O  l, Z) u' x% E8 [) V
高麗菜.....40公克
  Q' s- i2 \+ B- y8 i1 ]( g$ l/ O, G6 x毛豆仁.....20公克
& `2 s; _, \8 ]# x9 V+ \$ ~% x" U公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....20公克5.39.217.76: M9 \0 O+ b" B! \
公仔箱論壇2 [( V  m: Q4 ^' p4 ]5 a

: |" T: B7 V4 o! l$ r) {5.39.217.76調味料
" _' V6 ~4 W) _) a% y& k* g- \) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 a+ i; s7 P3 G) F
大蒜醬油.....2大匙
% z* T6 I7 N* e# Y' W. Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 c! ^- v  x: G1 n0 |. }1 L8 i! I
公仔箱論壇9 B" r3 j+ L2 l* t  N; ^
作法* g1 A1 A( v8 p) K! d- B# E
1. 高麗菜洗淨切絲。
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) G) W9 _6 I6 j4 E0 N- ~# ^0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇- N9 H  }1 ?' |( `* N3 S, h
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 `& Y( B1 G8 A/ g! p1 L

. a4 u1 J9 ?4 Q2 O  D% O5.39.217.764. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。5.39.217.76+ g  f2 Z& R6 g( N3 C6 u# A  W

7 d: s5 C' r/ @! i: [5.39.217.765. 可搭配大蒜醬油一同食用。5.39.217.76+ M0 t; c2 p( e$ A5 R
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