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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* R& m4 c) K* j; s& v
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 H# u3 \ @- j2 S0 b4 F6 O
1 ^ A+ v& x8 g! A3 k( E4 S( o公仔箱論壇
) n; z& j# y$ r$ z+ P8 B調味醃料（免治豬肉）：
) `- p- M0 ~; q! H2 Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許公仔箱論壇8 E3 c# w. C: P1 k! g8 ~
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1 O8 X7 t2 X3 D7 K做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ ]8 B& ^& e& f: K8 A( S
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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1 D: w/ @7 w3 Y1 t |/ D) l4 {7 ]5.39.217.762.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& z, v7 e @. N- Z5 k; O( k9 r- D
3 u$ R* ]5 p7 P8 X0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。公仔箱論壇5 R0 A R" t( S& Q# i I/ g
# s8 Y! ] D% F/ Z; O. c, H- ]/ f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 j" b# C( J+ z- _
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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