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材料:
1 ]/ g) l7 X' q8 G) w公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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3 a' p8 B2 I8 ^5 w+ z調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇( ?7 v$ ?) Q/ r6 I# R8 n; V
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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5 c1 m, x) U: q/ M: x% [1 K, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 W$ \) b G9 m
做法:
7 V( `' ?: b: Y2 U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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2 n1 p. N( v" T6 \0 F; z6 K0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。公仔箱論壇% g1 j3 c0 }" o6 Y' ?1 Q+ {
' c2 V% k9 x) x4 e( Q3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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