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材料︰(2人用)' |$ P$ D# O1 I0 l: D2 _$ t7 J2 n
蔥.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 K$ I% K; N6 |" F5 ]' P
薑.....2片
; ?/ a2 T4 [% |! f香葉.....1片5.39.217.76) s0 |+ F! h! y+ Q
紅棗.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; _* P7 F0 L1 \6 L0 ~
冰糖.....10克
3 ]* F; g: U, e' \9 r; X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300克
; o1 O2 ?6 ^7 f3 v. }; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個; {/ [- k4 \9 U$ |' S
上湯.....100克
: i& z2 a# @# H7 @: E5.39.217.76紅蘿蔔.....50克
$ ~2 Z+ Q( n6 T+ s0 |tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....30克
* _+ }5 d# z/ `( [ L公仔箱論壇栗子.....10粒 (已烚及去殼)tvb now,tvbnow,bttvb- x( Z' u# m8 E' b4 P+ ]7 {* o
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調味料材料︰% P; X; F2 r$ W# \. p' j% P
燒酒.....5克
. x6 Q$ _& i7 K/ p2 R5.39.217.76麻油.....2克
% S1 D1 k% T9 C1 S: d; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....10克
8 u; B# L1 h2 }1 h0 i9 k9 t. O公仔箱論壇奇異果.....1個公仔箱論壇' [9 _* D8 i% M2 i* {8 ^
鴨梨.....1/2個* E' e5 l* p6 H* P6 M% b3 \+ x g0 x
大蒜碎.....10克公仔箱論壇4 D l, U A9 o+ M: P
黑胡椒粉.....2克
! ~4 {. _" x6 H! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國豉油.....100克
! a2 x( W& Q# q$ j4 z1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 q) _* \# p7 h. d8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ p; O1 C/ L4 T
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 S+ M3 b5 q! _6 {3 A
1.排骨洗淨及汆水，盛起。5.39.217.76; |+ }7 e$ |4 X( ]% R
8 \0 T2 @6 E8 C) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。5 M/ P- p3 @* j4 p
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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9 I* ~5 o( S h; ^6 p7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
/ y, f5 n3 p, N; T& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |: v2 Z3 V, z! u, S1 L8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o# q0 b7 [$ n8 \3 _3 Z5 x( P
" u- |3 z# A: g: r" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。5.39.217.76. s- w. v/ g3 ^8 x/ Q3 _6 S
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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s6 C' e" H1 Z O0 F. h
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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