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筒蠔8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B C( y/ H5 L* A
薑4片
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鹽及胡椒粉少許
0 _" N5 q( u1 J) ?* C1 k5.39.217.76煙肉（切碎）2片
; ~/ K* I( h# Q& |1 a7 T公仔箱論壇紅辣椒（切碎）1/2隻
/ Y6 i& p! p8 t: G+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙5.39.217.761 G0 J- T! x# o: r0 j
淮鹽1/2茶匙
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製法
" \, Z, E3 v5 ^6 I6 @: L! y+ G. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ a+ `: q1 v8 G
5.39.217.76% k0 Z8 _! H) k/ h7 j
2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。公仔箱論壇( W7 z% D9 K. i( l/ D0 Q+ C
/ V6 y: S( ]5 p) j4 ?: y3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
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9 e u# Y" F9 a5.39.217.76調味
' r: N' N( E5 x/ a9 Z' z1 B0 u公仔箱論壇麵粉1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 D) g( h. m$ G# r6 L5 k
生粉4湯匙% x$ z; ^' e8 T: o
發粉2茶匙- H3 b6 m& [0 ~) D$ K
鹽1/2茶匙$ Q2 _: r; Z, M/ F, C9 ~$ f
水約1杯" I5 S! X; g- F' ]5 a) A1 P
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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