材料+ h9 U% a o% b) _% H8 L; s
筒蠔8隻公仔箱論壇3 }* L0 Q6 P; ^$ T! W: D
薑4片) r$ C* U! j& T
裢2條
9 a+ v% N0 h5 ?" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ Y* J9 V2 t5 D) ^
煙肉（切碎）2片公仔箱論壇: E- \" B1 Y+ E% |& [
紅辣椒（切碎）1/2隻
' `- R5 }, p) i' ^$ P4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙
7 m0 y5 _ F8 X- u" ~$ ]7 |淮鹽1/2茶匙
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: h8 e/ M) n9 I' ^; q% ftvb now,tvbnow,bttvb製法
! z$ _- e( A( T4 }9 Z5.39.217.761 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。公仔箱論壇: W9 o) ?. D3 G3 @/ R
# _' |# ?: U5 H& d; r H公仔箱論壇2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。' T% Z' w6 T, H4 a
. _0 o z$ C& D5.39.217.763. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb# [6 T& N4 `2 c+ f
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。公仔箱論壇0 }+ i7 s) _, \$ l/ @) X6 s
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調味
% [$ D$ o7 X5 }. w0 H# p公仔箱論壇麵粉1杯tvb now,tvbnow,bttvb* p" `: J5 D. r
生粉4湯匙
' o* j6 D/ Q O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉2茶匙
2 L7 E J# G; U. Z5.39.217.76鹽1/2茶匙
8 ^7 c# m5 s+ Z& Htvb now,tvbnow,bttvb水約1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, A, `2 K; G, p3 _4 \: u
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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