有些國家的民眾因飲食習慣問題,體內普遍缺碘,因此,會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中,經常會接觸到海帶、海苔、海魚等,都是碘的攝取來 源,因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中,有些還是會加入少量的碘。
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3 M4 I( h* |8 S# v( f" Ftvb now,tvbnow,bttvb飲食若缺乏碘,會導致甲狀腺功能異常、低下,或引起神經毒性,例如寶寶出生後,腦部發育異常等。不過,人體雖然需要微量的碘,卻也不能過多。衛福部建議,成人每天碘攝取量為140微克,最多不要超過1000微克。
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碘攝取過多,也可能引發甲狀腺功能異常的現象,包括甲狀腺腫大、發炎,甚至甲狀腺癌等。, J$ l2 ], {& R7 @& S/ s
另外,有些人對碘會產生過敏反應,或是食用過多時,會出現腸胃道不適等症狀。因此,建議觀察自己的飲食習慣,評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時,也應注意包裝上的標示,避免碘攝取過量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! B& u5 ~0 L" a
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: H4 b X: C9 S" ]3 |9 I! {碘(微量元素)
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有些國家民眾體內缺碘,因此食鹽中會添加碘。5.39.217.765 g. X a! O0 |. F, \
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碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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' E" D9 N t9 a3 q6 ?0 P. A常添加食物:
% S& ?3 b y6 |6 R$ ?- |/ g$ m鹽巴。
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2 m5 S, a9 n2 N; B, E5.39.217.76健康疑慮:
* c; ]; d; z: h- c w4 l8 n公仔箱論壇碘攝取過多或過少,均可能引發甲狀腺異常等問題。 |