有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
. B$ ?: G9 x: `0 W5.39.217.765.39.217.76# ^, _. K) x. |3 t( ?$ F
+ o0 g+ n4 [/ ? o' s/ i f
 
: @- P+ v1 J: O# xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E& N j; H% |; b* s. D% t0 @
公仔箱論壇! ~2 n3 N2 F |5 h6 B( z
飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
: b8 }6 g; D& N* M7 k; Y) J) ?$ ytvb now,tvbnow,bttvb/ D. R% b! k2 ?8 d% f
碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
# H0 q1 R) \9 U. I- Htvb now,tvbnow,bttvb另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
' {0 K4 x1 z! o) T7 ctvb now,tvbnow,bttvb
% i5 i2 n# T& ?/ ?/ |& P
" H. C) O& i8 d' f' \$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘(微量元素)
, h# q- A. |% A5.39.217.76用途：
: ^2 v/ O% f: L6 b4 U/ s& E% r有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。1 q' C* |+ B3 R2 f; U: z9 t
5.39.217.768 U) b$ N2 O! ~4 |* Y( a* o
成分：3 i+ j% B, `- N9 m, C
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。- `( _: w# m% b9 k5 a& }
; W' }1 D; b( l( r& D$ ftvb now,tvbnow,bttvb常添加食物：
/ c1 e& M! k8 l6 R4 N& H鹽巴。
/ j1 L7 x& H9 O8 i2 U4 x$ q% F4 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 D) L# S# _" A5 s6 C
健康疑慮：
/ T" ?5 X2 C+ C9 S1 o碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
| 
