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材料:
$ P- U5 P9 ~# N- z" K( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量公仔箱論壇/ W: ~5 ~2 m- ^
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% t2 `8 M0 j6 A+ T8 p% ~. Y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇2 Z) n1 B) P2 \, l* g7 W3 |& Q
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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, O' y1 x. O! Z0 H/ l1 Q! l1 Z3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。/ X2 }6 U8 s* u2 i" \
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Tips:
% T) m0 M- t% }) a9 S8 v雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
$ C! _( i; H4 \公仔箱論壇下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 B! A' Z- i& c1 h: [3 [
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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