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[中式食譜] 豉味香菇四季豆

材料:        
0 d- {; I8 C. _& k9 `" h+ q公仔箱論壇四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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# t, ]7 Z; B6 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:        
& e; l3 o! V3 t8 f2 M' r公仔箱論壇蠔油適量、豉油適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, E3 o( L4 Z8 p
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ |, c2 f0 K# S$ c1 W+ q# P6 ^
1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。
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2.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。0 Q1 ^, @- e. S4 I
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。$ r6 S9 J- R# A1 `# ~/ V

% r" P5 T2 U+ Y  L) U, ?公仔箱論壇4.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb  P6 Y9 X. n9 Z0 E% l* _8 B7 v
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4 P" J$ T$ ^% S% o/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:        
3 K" s; W3 r3 p5.39.217.76四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。
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