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材料：
( `0 Y+ l) P3 `7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙
6 Y! F0 Z' e3 n# I/ p( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
: ?2 S2 Y& D8 W' }# h公仔箱論壇忌廉.....8湯匙
+ p0 |8 `; [" e7 XRum酒.....4湯匙
5 k5 }3 c0 M) f% h- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....少許
0 v6 d5 Z: _9 L0 Q7 e公仔箱論壇淡牛油.....2湯匙& I9 p1 E4 f* c7 U9 P+ e
85%及72%黑朱古力.....共200克公仔箱論壇+ @0 q7 B0 V/ a1 ]0 ]- z
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$ G) f, y- ]" k& t0 T/ G5.39.217.76做法：
2 p* ^& s3 b7 m" ^) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。5.39.217.764 U/ P D1 n- ~) Z: _
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。- H" `* a5 t& e1 |9 i
2 W+ |5 V# I, _ ?. K5.39.217.764.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 B/ G. c5 C/ F
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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& X/ [- X6 _7 b% x8 i I/ L; [6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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