5 `& }9 {; r5 P+ g- w" S- E: S2 j5.39.217.76材料：
1 J# P; ]5 B. z' ]# }* Y t5.39.217.76糖.....3湯匙 j$ I" V6 d7 u
雞蛋.....4隻5.39.217.76/ T% E8 H! G0 a2 q r
忌廉.....8湯匙5.39.217.76/ ` n( g7 T& M
Rum酒.....4湯匙1 y7 l$ ^8 W$ |, _. h4 J8 e
黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 V) e4 `* t( f, x7 Z0 f# Y7 } g
淡牛油.....2湯匙
9 }1 L9 f& q8 \公仔箱論壇85%及72%黑朱古力.....共200克7 N" E# Z3 [+ k! z0 {7 I
tvb now,tvbnow,bttvb- J* D! M1 Q7 `/ F0 Z I' Q" |& z, k
3 v8 R( X% M/ t' ~; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ G: D6 _7 v
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。公仔箱論壇( u+ Q0 i& y0 d! I4 K! x
* I( W9 B e1 ?& b5.39.217.762.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。5.39.217.76' k7 ~$ }3 O1 a+ Q
" G8 p3 K8 P! h公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
* j" ]/ R9 E" O! ~( N/ U6 w! W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 T# r: a0 L3 T! f
3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
/ Z, X) G7 N: R/ [3 q4 y
7 w7 F) s4 S0 Y, L2 z3 w7 N$ m4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
4 H3 i: U% x/ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% E4 y' T- E! Y4 R
5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇- t5 \% R9 t% _' A0 c
5.39.217.76$ y7 p R$ ?! E% o O
6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
5 y/ _4 ^+ o# v$ r |
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 