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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒


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8 h2 {' |2 ~" C2 Q  v( @0 P材料: 3 d+ _  f" g; v; Z
  透抽1隻
) k5 u- ?, Q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb綠蘆筍8支
; a8 N2 _1 b/ z9 W3 L7 g: F3 C公仔箱論壇紅甜椒1顆5.39.217.76! ^) ~5 A7 F/ @  [4 `1 ~
鹽、沙拉油適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) l5 u3 d- e2 V$ s4 _! x% Y
料理酒2匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 S- t% o- W. Z% ?1 i* \1 h7 g
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ P' K6 I7 {6 X* r' h
美極鮮雞晶1匙
6 \- P0 `' D6 ~美極上湯雞精塊 1/2塊) I% [9 S+ J+ p! D
鹽1/3匙    tvb now,tvbnow,bttvb% c. @0 M8 H+ R6 ]5 v/ ~
做法: 公仔箱論壇. _; ^* j) S7 J5 m0 w1 W1 g
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G  |8 a" P. e+ j. x
  透抽切成1公分長度比較利於食用。5.39.217.76, D. S) u1 i. |' y
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ B* w' C2 m* i2 t
先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。公仔箱論壇; k; N& h" q, k+ @" C2 g
另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。公仔箱論壇' {6 Q5 e% d" C" \7 a8 s
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
2 c9 V& ~! Y# W5.39.217.76p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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