[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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1 w2 n. A) S' r5.39.217.76材料:
2 ]6 U/ h5 S; j! r0 {: f1 M  透抽1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! ^! M, w0 A9 q' h" t9 _
綠蘆筍8支
2 X8 w: ~1 b1 T4 ]" z# g公仔箱論壇紅甜椒1顆; D/ V: E8 R! w( v" {
鹽、沙拉油適量
1 H- f0 k1 M1 o% i9 w6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒2匙
7 o/ p8 P8 I& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
. i" s! D' {0 B/ K* n! ^3 U美極鮮雞晶1匙
4 A$ S6 ]7 q, o0 S, `( `/ }  S6 B5.39.217.76美極上湯雞精塊 1/2塊
+ B, z6 g1 ]0 T7 e( F. ]+ H3 M2 @8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3匙   
+ R- t5 k' ]7 ?+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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  透抽切成1公分長度比較利於食用。
- Z! ?) i" n! P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小, B7 P6 z% E, }- S
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
2 x6 ?9 o- G7 ^6 k. N5 M* S; S5 V) e另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。+ R/ [0 g0 e* I
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% r) L7 u. C' _7 m- }! r" |; G! Q
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。