材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 8 u! v, ?0 n' i# p$ B7 p
準備： ' O# j/ k5 A* O- b. c
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 公仔箱論壇& v4 t! ^0 Q; H' f7 n
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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9 @; F# M7 H, K% u/ ltvb now,tvbnow,bttvb作法
, x4 R. H- W: }5 i, h Q* R+ _. qtvb now,tvbnow,bttvb1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。 & A2 b( D9 ]0 s0 N
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。 公仔箱論壇* C% O' t& U, U( f# F. f
3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。 |
發表於 2007-12-11 10:34 AM
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