[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u, W; I) L' K4 h- T
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調味料
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0 h2 R6 P7 s% S( M: O" P( H, ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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***廣東粥
. B2 b4 [9 R: P. n% ]3 g/ O5.39.217.76
/ @7 T$ u2 k2 U0 U* h蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 公仔箱論壇- R* K2 E: A9 h) G& b
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調味料
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: t' }9 l5 ?: P

6 ^& j7 V+ V! W# ?8 g4 z1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 . \; J* K; Y  L1 n3 }0 v
2. 將蛋打好備用。
6 X% z  x+ {+ P5.39.217.763. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
3 L+ J% S& H5 s& ^$ z5.39.217.764. 將切斷的油條放在粥上即可。