[中式食譜] 紅燒香菇

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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 公仔箱論壇& x  p% h7 x3 s9 Q: Z. y
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薑3片、沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) b; K& q3 Y; S* J$ P6 `) S

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9 o4 n7 q1 X- i: l公仔箱論壇做法 / C3 _8 O5 p; I
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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+ s$ W4 Y5 T! U2 r7 q; [5.39.217.76沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 5.39.217.769 s$ k2 R# r- T9 |" H
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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