【材 料】 5.39.217.76, m3 d# E/ M- T: s) r6 T8 }/ `
沙朗牛排 200公克 5.39.217.76- u5 u& w0 }- F3 o) W" m
馬鈴薯塊 40公克
U0 c/ u$ e; t5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊 40公克
8 G6 u: f) g, }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 F+ \" _. j, V+ [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 p; E7 ^8 [/ [
黑胡椒醬 120cc
$ R. u) h6 Y T. P0 J+ [' w+ z5.39.217.76鹽 1/2小匙
4 d& T, n2 |) P. @6 h公仔箱論壇【做 法】
: {* G& s1 z( a+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入以大火燙熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x' T; R$ X# t) H; i
7 j. _' c0 U. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，於其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型後翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。5.39.217.76/ Y: g& {& V2 w
; y+ }; ?& e: G7 c* E, j8 Q T+ h v公仔箱論壇3.於作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊，最後淋上黑胡椒醬即可。 |
發表於 2007-12-10 11:23 AM
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