材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
$ H! }+ x) F5 `1 F公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆 " S. M( o( P4 i
明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇- N6 `. j5 k7 X
果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& l& p( K8 d6 i5 w" [ _
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做法 : ! Z$ K1 ?+ n- C( r) P# |
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
; V) ~0 }% H0 i7 \6 E2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* p" M4 b# e; K
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
8 @$ g; l1 F' L; i4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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