材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
' P: G8 p6 C. K# ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& i P0 B$ A! O
明膠粉 .............. 8克 5.39.217.762 a# q* A8 X, l# S1 c' X
果糖 .............. 少許 公仔箱論壇8 {& \$ v, C3 \+ T5 C
5.39.217.76( g/ H6 D4 S) }% R
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb# T* W( [/ x3 r% ^- S
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
4 H+ @: m) k2 m5.39.217.762) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入tvb now,tvbnow,bttvb% r5 [3 v/ H% f6 y5 H, I
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
5 o: f$ T' m; z1 U5.39.217.764) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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