[中式食譜] 滑蛋蓋飯

puma8811

滑蛋蓋飯
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材料：
7 p  C& Q6 E/ i) l9 S6 q4 I白飯4人份tvb now,tvbnow,bttvb' |( S% w+ Y! Q4 N2 F2 j0 Y
雞蛋5個
- m) u% M" [3 R  ^4 m" S5.39.217.76洋蔥1個
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" b$ q& Q, d5 p3 T6 @調味料：4 y! Q4 d, ~' c. D( ^/ E" Z" o8 c
醬油1大匙5.39.217.76( a; t+ a6 E- d% A. ^5 X( U
糖1小匙
6 U, r. [% e# A! V5.39.217.76高湯1.5杯公仔箱論壇% u, H  I: d2 Q  C
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作法:5.39.217.76; ~5 ~% ?. F1 l, Q
1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。5.39.217.76$ n* X* P* X  a) Q( z
2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，
1 U9 O  n0 u% r7 W3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。