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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys , c/ D7 _. w- y9 r ]
食譜提供: Jam Bakery Limited
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Y7 {- [, X! P+ |9 p0 G# u# J x, t公仔箱論壇做法: 餅底製法:
+ ^4 |9 Z# J9 L# F ~5.39.217.76餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法:0 h& I) K: N: b3 q' x a
1. 淡忌廉打至七成起備用9 W v+ o8 y/ |* E) ]$ g7 d+ X7 ~* u
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2. 魚膠片浸軟，座熱水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ F1 z2 e+ j# J [) l, y$ S( C# V
5.39.217.76 ]' U5 ~( Z6 _) S T+ g
3. 芝士 + 糖打勻
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6 A: ~; D- E" G: x. H a% P公仔箱論壇4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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5. 最後輕拌入魚膠溶液
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2 w v5 l9 B" K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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