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糯米粉 70克
% _1 B3 y3 F5 R# ?+ s9 O: X7 w公仔箱論壇南瓜(小) 1/4個 * s7 d3 W3 w+ t4 l. O' ^; y
馬蹄 4粒 6 Z6 _- m, U- F' j' H9 n4 Y; b
杏仁碎 1湯匙
* V- H" I- G$ k9 ^. u& J0 n! A, ]糖 2茶匙
/ R1 f" [' v$ K" x: ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1湯匙
3 A$ A3 r+ a* y/ R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# b" X& f) p- G4 r
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) u& N$ u7 N* W+ T! B! U! q公仔箱論壇1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
. b1 n' q. g' F8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 y- w) c: _! g7 p* N
2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" w. [, ]+ d; O6 {
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
; G" f$ [4 \* L- h, h! [( r1 `4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
) }1 G3 V3 |+ L# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
! I) O( W+ U2 O) T3 U6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. 公仔箱論壇1 f3 z. y: L3 r) v8 K
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健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 X% e' z1 u9 v+ w$ k* g
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
( v4 v$ g( X$ E! C8 |# Q* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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