- @# j+ c7 k6 _" E9 `# z( c5 ?5.39.217.76所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb) w% n2 L0 r* H0 R( C! e$ e
L- ?" M) }( n: p' x$ U' t- @/ C水 ... 1/2杯
4 \$ @# }' R7 `7 `. e! a( v. t: A5.39.217.76奶油 ... 75克
5 n: j( T7 X2 H! o3 b2 A# I$ ^7 V; l麵粉 ... 100克(高筋) tvb now,tvbnow,bttvb, O# {4 _, t: k+ j
蛋 ... 180克(打散) 公仔箱論壇) d1 ?. m9 r# s, G
奶油布丁餡 ... 1份
5 S, @0 X' f$ C; z7 F, E; p公仔箱論壇牛奶 ... 2大匙
& ^" m' r( l% V3 r2 W1 c1 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉 ... 150克 5.39.217.76. w1 i$ J8 i3 u7 w. ~2 Y
4 R5 }9 m% j5 A! ]+ l5.39.217.76
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作法步驟：
9 o2 w8 N" {2 _水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
7 Q x( g% D' o# x0 f- M! r5.39.217.76蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
' Q0 Q1 M: i, N# X. W鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
- Z- ~" D0 A% p# c {$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb- b: i0 P3 y! D# q* O1 ]8 W5 M
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。公仔箱論壇: \: s( l7 a' r) l t
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- P* |* m3 C4 c8 w* F. v: o' X
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備註：
! ^: ?/ B2 s! a2 g( ], ` wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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