7 ^. ]- V) u3 L; W
% W9 R: q/ C, l+ X! G, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
' V( i, M# x3 q A% Q
- p) G' `; H/ q& `) h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 [4 P. U' {; v4 c6 V
5 s' C. e$ M8 ~" N4 h. `2 T- V6 B
在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
: \' R# i8 E1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! [2 ^' G2 H7 s( m X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 ?3 t, R0 H. m1 a. b4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' v: h9 f% F8 V
2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)* j1 \- z/ o' ?( \+ {* \
tvb now,tvbnow,bttvb. { g3 U' A7 C" `# Z [
3.第一部分的工作就完成了！
* z6 k8 W( d$ k1 [2 L( o3 D( ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 T- v* c- F* p, A
 6 f" A6 K, o! C6 c0 V5 Y5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ ?- Y' _3 d$ P7 e
4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！
% a: ]4 R& u% a3 A2 |, B2 V1 b0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 t3 e* m, s) L
& }5 `; u" D- Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! U0 f3 O% \1 h0 `8 h
5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！ 公仔箱論壇) K' Y/ E& O3 I8 q1 Q
. |9 }; J# A5 h! y+ O, s2 T$ M公仔箱論壇6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。
% H+ l$ Q5 x; \7 Z4 y x% P5.39.217.76
$ K r4 L+ m, \9 W tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 O8 H- u% U0 | i9 F$ }0 G6 Q
5 r3 K4 T6 j4 h& t3 I8 l- ?5.39.217.76首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！tvb now,tvbnow,bttvb3 c( G1 b3 Z$ {+ E9 h5 p, I
+ d! o: Y2 H5 H1 f6 G公仔箱論壇
. C. o- Z. w; \ X5.39.217.76公仔箱論壇& f/ X% c. y5 L( ~: D
美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
| 