[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

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材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克: ]; d4 h# u/ H2 a! ~: V
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 M/ k8 \& l; w- V; o
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做法：5.39.217.76! Y% o/ _/ U* B; S4 R
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
. K! Z+ w: X. @" wtvb now,tvbnow,bttvb2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ k7 j$ ]) a# v. J  k
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
; L7 J7 E, j) S4 }! j5 J4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）公仔箱論壇: G! s- a+ a- V) }$ _% T. t
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

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