材料( `7 q$ U+ ?) I
西 洋 菜 1 斤
' N! x; e! P7 k( B生 魚 1 條tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ }( Z( h$ B' v' a7 L+ N
排 骨 8 兩
# F: Q8 T: K9 `: s' R9 Q. H9 i乾 鴨 腎 2 個
P' Z v- x8 z* G7 y4 `# r: f5.39.217.76蜜 棗 5 粒4 ~% y9 F; J- J: F
陳 皮 1 / 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 o" m m8 D
水 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ x4 U, ~: h5 w, d7 I! @' u
調味份量
& ]2 m* G% x: ?+ z公仔箱論壇鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% f' o/ l3 N3 ~# b3 R' Z; j
公仔箱論壇( v; Y0 R% @' q( S+ }/ S
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做法
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2 C( E3 o5 \: q1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb T/ Z1 U" V. P! k: ~8 R( B, [0 h
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 5.39.217.768 J' K% N, |) l! I# g3 Q
6 i2 Q$ ~' P$ R0 n" {0 F! \3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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