[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

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材料5.39.217.76, e  B) w1 r; K0 s# V8 E- |
西 洋 菜 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% T, j' O# R9 Z; G% N
生 魚 1 條5.39.217.76# K0 S  ]: U! k; D! K3 T3 D6 m
排 骨 8 兩
7 d1 T" ~- J9 F" n) G5.39.217.76乾 鴨 腎 2 個
1 W' m: t2 R! x/ f蜜 棗 5 粒7 p8 y4 p7 s# s% E4 f
陳 皮 1 / 2 個
- J# s, d  {0 d" [: u1 S8 B0 g* {tvb now,tvbnow,bttvb水 6 杯
$ n, P9 ^+ k* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量' u% F; ~3 m4 j' W+ x
鹽 1 茶 匙$ A4 v# z8 E9 X

2 b! z6 L% m, F6 c) R& ~0 i& |5.39.217.76
8 ]% q" q- i& ~8 b$ n! T* v1 p4 D5.39.217.76做法公仔箱論壇# I# W# Q* J1 J3 x

% Q1 e; d0 B8 H1 Z: Q9 q7 [; [. i1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。 5.39.217.76% \  I# d5 h. {: D5 d- d

' j" d! X1 n5 j! @+ ^2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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/ s0 E. |2 U3 u5.39.217.763.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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5 k% D: I- j* \5 R7 A  j& {  v7 o4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用