材料 白飯4碗
4 Y v& M8 \: |0 ?豬絞肉100克 公仔箱論壇8 y* ?8 J$ _4 H" X- T- F
榨菜50克
: N- e* J) ]8 d& m! itvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
. g+ ^! d- i& Q' E" H6 A" ltvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆
2 L- q3 T! ~* F' [$ F% o
" w- |+ i2 I4 C+ j+ Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 @0 A- z+ c9 d7 g) m# ^
鮮味粉1小匙
' J8 j1 f8 E; [7 K! k5 h鹽1小匙
3 V e) t8 ^1 ^+ k& k' ~作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
3 b7 t% B% K- d) _% D0 ^- Vtvb now,tvbnow,bttvb
, I. ]: G5 x- `/ l3 v$ m; o5.39.217.76作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 公仔箱論壇# U6 B& W1 \8 w6 w6 S
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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