材料 白飯4碗
8 l" M! s# P. O' L! f4 e( b豬絞肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- {2 C+ `5 u V; _ b
榨菜50克
1 O8 T1 `. ]" {6 ]0 J5 T蔥2根 $ Y$ E8 p, L5 ?
蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 T1 x! @2 k& q$ X
O" v3 l; N" {* S3 `5 ^5.39.217.76調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇+ B. Z9 Y: C8 b: s# z
鮮味粉1小匙
# ~# S2 q1 {% w# ]/ v0 K4 ^鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb L) P8 |/ F3 F5 M' ~" d+ }
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
8 L" L, G& O6 e' g; R公仔箱論壇
" R4 e9 r8 N" j7 A6 c' \; o& {作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
: f1 V3 b ~% \: ?# L _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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