[材料]----
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0 o1 b- h J1 g& W- j- b Y公仔箱論壇1.腰肉一截，片成約0.8cmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: Y. a1 I' m* i, E B7 u
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! O; X; L, ~2 U. q
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）tvb now,tvbnow,bttvb& O. a# s+ n( }7 Z: U% m
3 y5 y3 y3 l* h1 o, `/ | m; @! Y5.39.217.763.蛋汁略打勻但不用起泡5.39.217.764 R5 e0 X, O9 f9 [! P
y3 }' ^; w4 {' w N- \: S% {! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ W8 W; d" ~1 w: b) k9 }
[作法]----
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, O7 `7 C1 y% C公仔箱論壇◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。# `! Y) o9 h6 {/ B* }% E: ~
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
/ H7 F6 z0 W0 S& v% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v4 I+ t# @3 d' A$ j1 N G公仔箱論壇◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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