[西式食譜] 酒煮青口

TY2

材料：公仔箱論壇1 q7 j7 J. B4 W5 K9 H
青口15隻公仔箱論壇. U8 s& w+ T3 x9 w
洋蔥及紅洋蔥各半個
9 B8 ]+ S6 b" ^; Z6 l1 P: M5.39.217.76蘑菇5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 d7 n" w$ H! J2 m
雞湯半罐
3 f: @4 Q: c" ^. I' U0 [, b* Otvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙# N, K" B  X& s) M, f2 h0 W
橄欖油兩茶匙
. n7 F  }) t* @# d% u公仔箱論壇蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! L7 c/ y3 X5 I5 }

+ F, P$ T% F% i1 s公仔箱論壇製法：8 w! E3 Y/ x& S4 ^# r* ~/ Y
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
8 R6 x6 X) i- J9 ]# `$ M+ u5 H公仔箱論壇2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb  b+ m" M' H! C$ m- l; r8 u- E

& @5 q4 t" ]! W公仔箱論壇2 L. t$ [2 |) R5 p: x- N
更多食譜，請按此