材料
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鮮蝦 240克5.39.217.76 q, n; V) a$ q3 H; f" ~
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青瓜 200克
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; U3 h0 v. F k" b4 l6 c5.39.217.76 豆腐 1件
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5 w7 I, o+ v% d2 G 薑 1片9 j& ^+ Y" @3 c. k
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汁料(拌勻)5.39.217.760 Y3 B3 P4 {1 z
7 K/ d4 e: [" F9 z6 Y9 M 杏仁粉 2湯匙公仔箱論壇9 k; ?% C9 h0 @6 F0 ]. ^: [
6 x) i& e8 f1 l" F 椰汁 1罐(165毫升)
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( T$ R2 {: f8 I! e* L' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杏仁香油 半茶匙, F: o- Y$ F/ r3 H7 Z
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上湯 半杯* J# y# f0 e, g% k3 Y) `: m e
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鹽 半茶匙
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糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙
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# J: {/ H* |' e- O: {公仔箱論壇 做法( U Z" L8 s# M! Y% h1 j2 ^; ]
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1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。: t% m \& ]$ R3 l% h0 w" F* {
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2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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6 L% c; r0 }3 k+ P( e& ^- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |