餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)5.39.217.76& \- O' ~& r: R6 f2 y0 d$ m
& z) q; s7 H9 [% N; ], Y3 F, z7 OOreo 16-18 塊
# e9 \& w) o) b2 I @- w L牛油 1.5 湯匙5 `# A3 e# P! X
蛋糕餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h, P$ p7 M2 l
L, e% G. d% f0 Z% ?# [# I L) |6 H咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)tvb now,tvbnow,bttvb a9 M$ g$ X* D: y4 |# ?. b
溫水 1 杯公仔箱論壇* }& Q- [ V. s' ~) M) t
忌廉芝士 500 克
: Q) b5 F5 j b' f" W/ D9 R0 V5.39.217.76砂糖 90-110 克
& H! N2 R6 F; w; [6 p! S5.39.217.76原味乳酪 1.5 杯 (215 克) P0 S1 @6 K) f" t0 ]0 R! @8 h
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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* A& U' m6 ?) t5 L4 V1 Xtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯
6 o6 Q' L: X ^7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 適量
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1 Z/ @9 k2 O w7 M% V* N/ @3 i5.39.217.76餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用5.39.217.76* I& B$ z0 r( K4 \# o& ~0 d4 S% X: @
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
0 m1 R. k4 V7 A咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用1 {1 g$ r4 t' k. U( G2 d
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
3 o6 i# r) E7 c& W- T% U& N公仔箱論壇加入原味乳酪拌勻
. _) e4 c, x" b2 o/ X公仔箱論壇加入咖啡拌勻
+ T+ `% p g9 z+ ~加入魚膠水拌勻5.39.217.76$ Q2 K1 w2 r4 R/ D3 G8 T3 P
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i }: P- i/ V' ]
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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