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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) {. |( z f: f3 Q
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! }( l: P" G
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調味料： & {+ C M+ p3 L
鹽2茶匙
! R7 E) q7 T1 R* I/ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) s4 m. U; k* R) @; n
- r; b6 H1 x% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& F9 j( v9 j
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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( B3 q* m4 `8 b8 N! g$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 y! W9 L4 i8 g% k* A4 a3 G8 e( `9 H
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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& [2 N# H5 q" B) p0 x1 N5.39.217.762.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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) o4 G5 o- W4 p. M6 q3 s7 i" b* \tvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。 ^7 k7 ?; U8 M) [; ?7 Q; S: N+ |
! d" K! n; z2 ?7 _( Z4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。) B0 T" v) I7 F
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。5.39.217.76 a. g8 p; J% J/ a6 f
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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