! |4 ~, H% W4 D# Z6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76* w& A5 J. j& ^6 Z6 }' B
豬扒2塊- L8 H0 B* i+ _" J" l0 i3 H
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?/ |: Y) Q; ]5.39.217.76醃豬扒用：: E V2 `7 n/ q/ [7 e2 j
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量5 T, x4 W% Z \7 ~ K* u
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做法: 5.39.217.76: k1 U+ w8 ^8 J F9 A
1.用刀背把豬扒?鬆。
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( E$ I: `! ^. c- ^8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# E) o) J( N4 V: A
+ z& f" @, {1 g& J) e- k3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。/ l2 {3 Y3 i# M
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Tips:
1 k6 w5 Y {4 R9 Ttvb now,tvbnow,bttvb急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 ], w X* G+ c
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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