& |! L4 d9 j5 J b* a
材料：
8 V& ?, G$ @: B$ i$ s新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇8 i# W( `, L$ k0 R* p; d! X
公仔箱論壇2 I4 ~3 X0 Z6 L$ Q9 e
8 L% V( f3 k$ y( Y4 S1 F調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 w u2 q& J' i8 q
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
# a0 @$ i6 L3 L6 _; C
, d: | b9 F0 y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Y3 a9 L3 G' m4 T, g" `
做法:
$ D$ }3 A7 _* D! e( H* _2 s+ F5.39.217.761.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 m$ u* ]& V9 \
) w, q9 i. Y5 `5.39.217.762.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& l* }8 P/ m/ ~5 [! G
( u% J n" \3 N. x: L5 _ n
3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇9 U7 e$ h5 f4 u% S" z
: {! \4 `: u2 b
4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
0 o; n3 G$ Y7 @, S/ `tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 i% s: }; I& J
|
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 