[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     
) t8 ?  N/ p0 d" b0 }* o% q9 Z公仔箱論壇番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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# h2 D' [; R& }9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W" I0 @, e5 U. o4 r8 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 H% Y/ Q1 ~" z; c( P7 U鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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  i' f4 x9 d3 @3 a5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 f0 L& d# r5 M' I( n2 o( E* P
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。公仔箱論壇* Q1 P1 V' m8 q) C

" ~2 C& [' r% o4 n3 S$ otvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3 u; H" o/ O, Y3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 p2 e; K8 z! \% [; O) t- N
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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& }( v; ?2 X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。- X3 y& N" o/ V5 U
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