材料：3 ^2 U$ m& }+ C. u$ R
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
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做法：
! A/ g+ p$ a7 W Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
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2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘0 O8 V( T/ v4 [& f' V+ N
0 Y0 Y/ T+ V0 s" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽' @& h# K* F# A3 q6 x
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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