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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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* c; H8 ]- @( P% H& D5.39.217.76  x! v) ~% r1 u1 x7 ^

* G# R% J; H7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ T3 {2 q5 I3 s0 ~tvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ [- Z( _; M8 ^7 z
全蛋.....60公克
. q- b2 c: W7 w2 O4 R$ J5.39.217.76細砂糖.....20公克5.39.217.76' S: l8 w9 f5 B6 Q9 k* A  ^; K9 q
味醂.....15㏄
" R) i! l4 m$ b6 w- c5 u, }: Z醬油.....3㏄
0 v/ ~  j( W" b, C9 B) m% V. O- \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 H" m6 ~1 M; B  I
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& P; h& T2 Q$ s" i& Z9 C5.39.217.76鮮奶.....100㏄5.39.217.76! B5 _, D. c& [4 i2 T! z

( k6 \2 }/ A* I+ e' qC公仔箱論壇8 W2 Z, K. W3 y1 t
低筋麵粉.....100公克3 n; v/ p1 t& v: V0 B
香草粉.....3公克5.39.217.76" {7 Q3 n: f/ r; \; R7 }+ r8 M* c
泡打粉.....2公克
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6 B$ _: @2 }- w% X* @8 k5 k5.39.217.76奶油.....15公克公仔箱論壇1 e0 f: g( ~9 e% d" w
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作法
2 v- l" n) [  B5.39.217.761.將奶油隔水加熱融化備用。
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+ Y# c1 k2 {+ s$ r, }2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。
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* C$ Z: ?, ^6 H7 M. t$ {公仔箱論壇3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。
' R# ]1 i$ k7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B2 K  g( ]; e8 H+ b/ O; T公仔箱論壇4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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