材料:
p) Y- F+ w# d( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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; ` y7 A& i) ?/ J/ f; ]5 y2 J* r: h做法:
+ J+ _4 _# L0 c, o( y2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。
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2 I+ I; S: c0 Y7 s0 |/ n5.39.217.762.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& F: W( U% f7 ?$ ~( E
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3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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) Q8 a( H( D$ b4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ V' K6 ?2 l) t
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