材料
( g1 Q0 o8 N- N3 \; ^+ v X! x5.39.217.76蒜苗末.....適量
/ e0 @' R0 t6 [+ ^$ v; ~8 ?6 Y烤熟香腸.....1條
' B: y3 N, H) { @公仔箱論壇( C- a/ \$ L0 P
X1 t: U* w* |! L7 @2 S適量
9 e# P6 s% @( r1 r5.39.217.76醬料A
# j6 L8 B8 F& s" B5.39.217.76糖.....2大匙公仔箱論壇7 j( w+ W- _+ z; c3 ^2 I# H" V% A
水.....360㏄1 W5 W" ~8 q4 \5 K2 ?( @3 Q
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 n! R# v% {4 c0 d" c" Z& H
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 [: a2 `' B( _ d5 L
雞粉.....1/2小匙
' R+ O" Z9 i3 Q! t/ N海山醬.....2大匙
7 V( n. w0 D8 ]. f太白粉.....1大匙
3 y! ~+ N- `- }醬油膏.....5大匙
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- g0 j B5 f+ D5 m' A s( q! f材料B
/ M# F1 y1 _ G( x$ q1 U( z G5.39.217.76花椒粉.....1/2小匙
: O: x6 P5 v6 l% ?- e3 @% `1 c公仔箱論壇辣椒粉.....1/2小匙
% a" c, U' V, Y0 Q5 |+ p2 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 Z4 r& c5 p) f2 k' {1 d
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作法
( w0 }. T% p/ e0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。公仔箱論壇& D2 {3 X! a/ f9 o8 B- \ W, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! s/ Q& l4 Q: N. v
2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。公仔箱論壇* Q# a1 D8 n0 I0 K; k# Q
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。公仔箱論壇9 k- i0 R( Q- K7 M1 _% F
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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