材料
5 [# d2 h" k% |0 H7 G5.39.217.76蒜苗末.....適量
( h) Y0 }7 [1 Q0 L [5.39.217.76烤熟香腸.....1條
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適量
5 a8 D( E. P. e3 H! W. U* p, K* W醬料Atvb now,tvbnow,bttvb& n0 E+ i. V: K G
糖.....2大匙
4 G0 _& z% a6 u5 P& V! u5 e/ D公仔箱論壇水.....360㏄
# o. z7 C. R9 h4 t9 ^蠔油.....2大匙5.39.217.762 P* I' u# v& ?1 P/ v0 ^% l
香油.....1大匙
/ ?3 j, ~: ^# I/ v( t+ A# K5.39.217.76雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 N. x/ Z! f. o
海山醬.....2大匙
2 j2 m; o# ?) U4 \. d& i' _- F0 I( x太白粉.....1大匙
; C C: Y' f7 H/ [8 |公仔箱論壇醬油膏.....5大匙公仔箱論壇- M8 T, q3 K* R& T: Y2 N: Z4 }
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花椒粉.....1/2小匙& L' C5 r1 ?. m+ p6 f
辣椒粉.....1/2小匙5.39.217.76" w/ U. H, R* N/ g) U* K# b3 Z* q
0 A- {7 g: ]3 B4 I3 X0 |7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' k* M+ ^6 [7 G
作法
' C/ {5 W% D0 w- t8 H5 R1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 F/ _1 g& H& Z
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。+ t# ]+ A/ ~# @, A
0 }* w1 ^( z i) n7 t- V( V6 ]' e3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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